Свадьба в ресторане : организация свадебного ужина в Минске, камерная свадьба Минск
17.10.2023
В нашей студии вы можете заказать организацию свадебного ужина под ключ с полным сопровождением свадебного специалиста на всех этапах подготовки.
В данном разделе мы расскажем, что входит в эту услугу и как происходит процесс подготовки! Читайте до конца.
Что такое свадебный ужин и чем он отличается от классической свадьбы?
"СВАДЕБНЫЙ УЖИН" ИЛИ МАЛЕНЬКАЯ "КАМЕРНАЯ СВАДЬБА" - этот формат проведения мероприятия подразумевает очень узкий круг родных и близких людей (до 12 человек), проводится исключительно в ресторанах и не подразумевает закрытие заведения под ваше мероприятие. Как правило проводится в отдельном банкетном зале с параллельной работой и обслуживанием приходящих посетителей. Такой формат отлично подойдет для проведения мероприятия в день росписи в ЗАГСе (точнее после нее).
В отличие от организации классической свадьбы в полноценном ее формате - свадебный ужин не включает в себя работу свадебного ведущего и DJ .
Для кого подходит формат свадебного ужина
Формат свадебного ужина подойдет далеко не всем! Но мы для себя выделили самые основные показатели на которые вы можете опираться :
1. Если вам не принципиален сезон года для проведения небольшой свадьбы (например вы готовы провести мероприятие Зимой) , то этот формат очень вам подойдет
2. Если вы хотите совместить роспись в ЗАГСЕ и день в день отметить вашу свадьбу
3. Если у вас небольшое количество гостей
4. Если вам нужно отметить вашу свадьбу в короткие сроки
5. И так же , если вы не планировали тратить на это большое количество средств
Почему всё же стоит заказать услугу свадебного организатора
Безусловно свадебный организатор нужен всем, даже если может показаться, что для данного формата нет смысла привлекать специалиста и вы вполне справитесь со всем самостоятельно!
Организовать самостоятельно свадебный ужин впринципе по силам каждому , но грамотно продумать и учесть все детали сможет далеко не каждый.
1. Организатор грамотно подходит к распределению вашего бюджета и не является при этом лишь только "свадебным распорядителем", а делает это как один из пунктов в своей работе: подбирает локацию и меню, формирует команду свадебных специалистов, всегда учитывает дополнительные расходы, связанные с транспортом, техническим оснащением площадки, видит сколько остается денег на оформление и декор, и исходя из этого формирует концепцию вашего мероприятия.
2. Организатор экономит ваше время и нервы. В нашей студии мы ко всем задачам подходим системно и привыкли сталкиваться с определёнными обстоятельствами в специфике нашей индустрии, в рабочем режиме вести переговоры и выполнять поставленные задачи исходя из приоритета. Для нас это обычная работа, как и для вас ваш род деятельности и ваши ежедневные рабочие задачи, которые вы выполняете. Работая с организатором вы не нарушаете свой привычный ритм жизни и сохраняете своё здоровье.
3. С организатором работа других специалистов из команды становится более слаженной и грамотно выстроенной, что минимизирует риски возникновения форс-мажорных ситуаций! Но даже при их возникновении организатор всегда решит их аккуратно и даст вам возможность спокойно наслаждаться вашим праздником.
4. Организатор знает всё о рынке event-услуг, плюсы и минусы, где дешевле, а где вкуснее и будет делиться этим опытом со своими клиентами, что бы организовать для вас ваше мероприятие.
5. У Организаторов большая насмотренность и они знают все актуальные тренды и антитренды, что позволит вам сделать современное и стильное мероприятие.
И, напоследок, свадебный организатор с момента подписания договора и вплоть до окончания мероприятия всегда будет с вами на связи, будет направлять вас, структурировать процесс подготовки тем самым вы сможете оставаться в привычном для вас ритме жизни и сохранить кучу своего времени и нервов.
А подробнее об этапах работы свадебного организатора и что конкретно входит в стоимость его услуг - вы прочитаете ниже.
этапы работы с нашей студией
Этапы по подготовке свадебного ужина :
1. Оставьте заявку у нас на сайте в форме обратной связи или напишите нам напрямую в tg - наш менеджер зафиксирует вашу заявку и свяжется с вами удобным для вас способом и в удобное время
2. Онлайн / Оффлайн консультация на которой мы отвечаем на все ваши вопросы, рассказываем подробнее о нашей студии и услуге, разбираем ваш запрос и формируем предварительный бюджет
3. Подписание договора дистанционно или при последующей личной встрече;
4. После подписания договора мы приступаем к 1-ому этапу работы - подбору площадки (места проведения вашей свадьбы).
5. После утверждения площадки и её бронирования - мы формируем наши рабочие файлы : смету вашей свадьбы, тайминг и заполняем анкету клиента.
6. Разработка персональной стилистики - презентация PDF
7. Формирование команды основных свадебных специалистов: фотограф и видеограф, бьюти специалисты, флорист-декоратор, кондитер
8. Разработка предварительного тайминга, плана дня и логистики мероприятия.
9. Проработка ваших свадебных образов : запись на примерку свадебных платьев и костюмов, мудборд ваших образов, аксессуары, обувь, пробная прическа и макияж.
10. Разработка свадебного меню с банкетным менеджером, просчет алкогольных и б/а напитков, выбор начинки и дизайна торта
14. Итоговая смета, контроль остатков платежей, контроль подготовленных работ, согласование тайминга, плана и логистики с командой и клиентами.
15. Координация в день свадьбы, курирование работы всех подрядчиков и расчет с ними *Организацией свадьбы и ее координацией в нашей студии занимается 2 отдельных человека. Организатор подготавливает всё вплоть до дня свадьбы, а координатор курирует технические процессы подготовки и решает все вопросы в день свадьбы.
Свадебный в ресторане Zalkind Kitchen Минск
Свадебный в ресторане Le Gosse Minsk
что входит в услугу организации сваДЕБНОГО УЖИНА
Услуга "Организации свадьбы" включает:
1. Подбор места проведения вашего мероприятия (коттедж, усадьба, ресторан, или др. свадебная площадка).
Свадебный организатор подбирает для вас подходящие варианты площадок, связывается с владельцами / администраторами,
актуализирует стоимость на ваше количество человек и вашу дату и уточняет свободна ли площадка. Далее высылает вам предложение по свободным площадкам и их ценам, соответствующих вашему запросу по количеству гостей, вашему бюджету и предпочтениям по месторасположению + выезды на просмотр площадок, если в этом есть необходимость.
2. Расчет стоимости всего мероприятия и ведение финансов свадьбы:
После выбора и утверждения площадки - организатор формирует смету свадьбы, в рамках вашего общего бюджета и ваших пожеланий, основываясь на средней рыночной стоимости свадебных услуг и товаров. Смета корректируется вплоть до дня свадьбы. Финальная смета рассчитывается непосредственно перед свадьбой.
В данном файле фиксируются все внесенные авансы, формируются остатки платежей, вносятся все финансовые корректировки на протяжении всего подготовительного этапа.
3. Разработку индивидуальной концепции.
Предлагаемая вам стилистика будет являться симбиозом ваших предпочтений и стиля работы нашей студии,которому мы придерживаемся (PDF).
4. Формирование команды свадебных специалистов, которая будет работать над вашей свадьбой:
Как основных - свадебный ведущий,свадебный фотограф и видеограф, флорист-декоратор, стилист по образам (свадебный макияж и прическа)), кейтеринг, дизайнер по свадебной полиграфии и тд., но и суб-подрядчиков мероприятия : аренда декора и текстиля, как мелкого, так и крупногабаритного , шоу-программа (кавер бэнд, сольное выступление, развлечения для гостей и др. На данном этапе работа организатора заключается в бронировании даты у подрядчика, выставлению ТЗ, коррекция по таймингу работы.
5. Проработка свадебных образов жениха и невесты, в стилистике свадьбы:
- примерная визуализация ваших образов;
- запись в свадебные салоны на примерку свадебных платьев или пошив свадебного платья под заказ;
- рекомендации к посещению салонов мужских костюмов, проработка образа жениха, салоны обуви и мужских аксессуаров;
- запись на пробный макияж и прическу;
6. Составление тайминга и логистики мероприятия (excel)
Разработка персональных таймингов для подрядчиков, время подачи блюд , (время прибытия на площадку, монтаж / демонтаж, подача трансфера, кухня).
План дня по передвижению.
7. Разработку свадебной полиграфии :
Организатор занимается составление текста для пригласительных, формированием дресс-кодадля гостей, с дизайнером разрабатывает концепциию и дизайн.
8. Координация свадебного дня, расчет с подрядчиками.
Полный контроль выполнения работ свадебными подрядчиками до и в день свадьбы, расчет с ними.
Стоимость услуги организации свадебного ужина в минске
Стоимость услуги свадебного организатора в нашей студии будет зависеть от итогового количества гостей вашего мероприятия!
Смотреть стоимость услуги организации свадьбы в Минске по ссылке ниже :
1. Оставьте заявку и наш менеджер свяжется с вами после обработки вашего запроса
2. Онлайн / оффлайн консультация со свадебным организатором :
мы ответим на все ваши вопросы, расскажем подробнее про нашу студию и услуги, сформируем с вами предварительный бюджет вашего мероприятия, оговорим детали и предпочтения.
3. Подписание договора (онлайн или оффлайн) , внесение аванса за наши услуги и начало работы над подготовкой вашего мероприятия.
